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가정 간편식 더 건강하게 고를 수 있을까??

레인버 2023. 5. 18. 07:00
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흔하게 먹을 수 있는 가정간편식! 반드시 고려해야할 것!

안녕하세요. 오늘은 가정간편식에 대해서 말을하려고 합니다! 가정간편식이랑 편안하게 먹기 좋은 일반 음식도 있겠지만 라면과 같은 레토르트 식품도 포함되서 말하는 것인데요. 보통 이런 음식은 건강이 안좋다고 알려져 있답니다.

 

그렇다면 왜 이런음식이 건강에 안좋을까요?

 

쉽게는 바로 영양성분 불균형이랍니다. 가정간편식의 대부분이 1일 영양기준치에 비해 열랑과 탄수화물 그리고 단백질 등이 낮은 편이고, 나트륨비율이 높아서 나트륨 과잉 섭취의 위험이 우려된답니다. 아래 표로 간단하게 정리해 드릴게요. 한번 참고해주세요!

1일 기준치 영양 2,000Kcal 324G 55G 54G 2,000mg
평균함량 324Kcal 57G 9G 7G 780mg
영양성분 열량 탄수화물 단백질 지방  나트륨

그렇다면 가정간편식(HMR)이란 무엇일까요?

  간단하게 설명ㅎ애서 간단히 섭취하도록 만드는 가정 외에서 판매되는 식품입니다. 가정식 스타일로 완전조리 / 반조리 등의 형태로 나뉘어진답니다. 이런 가정 간편식도 아래 3가지 종류로 나뉠 수 있답니다.

즉석섭췻식품 즉석조리식품 신선편의식품
가열, 조리과정 없이 바로 섭취가 가능한 도시락, 김밥, 햄버거 등의 식품을 말해요! 단순 가열 등의 조리를 통해 섭취할 수 있는 국, 순대, 라면등의 말한답니다.  그나마 가정간편식 중에 가장 신선한 야채 채소를 간단한 가공을 통해 샐러드 등으로 만든 식품을 말해요!

영양 성분표를 보면 무엇을 어떻게 골라야 할지 알겠죠?

 1. 열량, 탄수화물, 단백질, 지방, 나트륨 영양성분표를 꼭 확인하세요!

 2. 섭취했을 때 나트륨 배출을 도와주는 음식 즉 칼륨 함량이 높은 고구마, 바나나, 우유, 아몬드를 함께 섭취해주세요!

 3. 무엇보다도 영상균형이 안맞기 떄문에! 하루에 2~3끼의 간편식 섭취를 하지 말아주세요!

 

 아마 빠르게 먹기위해서 가정간편식을 선택하는 경우가 많은 요즘입니다. 하지만 여러분의 건강을 위해서는 많이 먹는 것을 지양해주시는 것이 좋아요! 레인버는 다음 건강정보를 들고 돌아올게요! 오늘도 좋은하루되세요!

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